27.09.2021 | 15:12

24 вересня 2021 року в рамках профорієнтаційного проекту «Ідея, спрямована на успіх» Воловецькою районною філією Закарпатського обласного центру зайнятості була проведена професіографічна екскурсія для безробітних у магазин-кафетерій «Ванюша». Успішна жінка-підприємець, власниця магазину Марія Ільницька пече і торти, і весільні короваї, і тістечка. Жінка розповідає, що вона займається виготовленням хлібобулочних виробів та широким асортиментом випічок та десертів. Особливої уваги заслуговують її весільні короваї та тематичні торти. У весільний сезон випікає по кілька десятків таких виробів.

Основний секрет успішності майстрині – це вміння не тільки спекти смачний виріб, а й естетично його оформити. Намагається Марія слідувати й модним тенденціям у кондитерській справі, у цьому допомагає інтернет. Також через мережу майстриня навчилась виготовляти мастику, різні креми та декорації, якими й оздоблює бісквіт.

Пані Марія розповіла учасникам екскурсії про ідею започаткування власної справи, яка починалася із захоплення, а переросла у свій бізнес.

«У мене завжди була чітка мета, розуміння, чим я хочу займатись, а також позитивний настрій, не дивлячись на всі перепони, які постають перед кожним підприємцем, та наполегливість і віра в те, що все буде добре. А головне, в кожному бізнесі — це покупці. Я роблю все, щоб вони обирали саме мої вироби. Це клопітка робота, та я її дуже люблю» - зауважила успішна жінка.

Безробітні подякували за цікаву екскурсію та слушні поради пані Марії.