10.02.2022 | 11:48

У рамках проєкту «Ідея, спрямована на успіх» успішні підприємці краю діляться з охочими започаткувати власну справу секретами ведення бізнесу. Сьогоднішнє інтерв’ю з власником пекарні сімейного типу Денисом Ганьковичем.

Добрий день, пане Денисе! Розкажіть як виникла ідея для започаткування власної справи?

Доброго дня! Мріяв про власну справу з юних років. Тож, після здобуття вищої освіти за спеціальністю «менеджер з зовнішньоекономічної діяльності» я замислився про відкриття невеликого сімейного бізнесу – міні-пекарні. Ідея для бізнесу визріла давно, адже з дитинства обожнюю запах свіжоспеченого хліба, а ще люблю щоб праця приносила дохід і користь оточуючим.

Як Ви розвивали свій бізнес?

По-перше – обрав місце для відкриття пекарні. Це спальний район міста, густонаселений, де є великий попит на хлібобулочну продукцію. По-друге вивчив законодавчу базу, щоб бізнес працював легально. Потім закупив обладнання та сировину. Разом з родиною вивчили та розробили майбутній асортимент та план реалізації продукції. Прийняли на роботу пекарів, навчили їх сучасним технологіям випікання хліба. І за роботу!

Чи підримували вас рідні? Чи допомагало це розвиватися чи, навпаки, ви боялися зробити неправильний крок?

Звичайно допомагали, підтримували! Сімейний бізнес завжди суворий щодо близьких. Це відповідальність не тільки за свою справу, але й за честь родини. Серед переваг сімейного бізнесу - це доступ до власного бухгалтера 24 години на добу і швидке вирішення питань, які виникають у ході робочого процесу.

Як Ви вважаєте, у чому секрет успіху?

На мою думку, секрет успіху власної справи - вкладати у неї хороші емоції та якісну працю, любов до продукції яку виготовляєш та повага до споживачів. А ще - це стабільна висока якість продукту.

Що порадите тим, хто хоче започаткувати власну справу?

Створення бізнесу – завдання не з легких. Воно вимагає багато часу, наполегливості та фінансів. Тим, які бажають започаткувати власну справу раджу бути сміливими та рішучими, впевнено йти до своєї мети. І пам’ятати, що праця та наполегливість обов’язково приведуть до успіху!

 

 

Добрий день, пане Денисе! Розкажіть як виникла ідея для започаткування власної справи?

Доброго дня! Мріяв про власну справу з юних років. Тож, після здобуття вищої освіти за спеціальністю «менеджер з зовнішньоекономічної діяльності» я замислився про відкриття невеликого сімейного бізнесу – міні-пекарні. Ідея для бізнесу визріла давно, адже з дитинства обожнюю запах свіжоспеченого хліба, а ще люблю щоб праця приносила дохід і користь оточуючим.

Як Ви розвивали свій бізнес?

По-перше – обрав місце для відкриття пекарні. Це спальний район міста, густонаселений, де є великий попит на хлібобулочну продукцію. По-друге вивчив законодавчу базу, щоб бізнес працював легально. Потім закупив обладнання та сировину. Разом з родиною вивчили та розробили майбутній асортимент та план реалізації продукції. Прийняли на роботу пекарів, навчили їх сучасним технологіям випікання хліба. І за роботу!

Чи підримували вас рідні? Чи допомагало це розвиватися чи, навпаки, ви боялися зробити неправильний крок?

Звичайно допомагали, підтримували! Сімейний бізнес завжди суворий щодо близьких. Це відповідальність не тільки за свою справу, але й за честь родини. Серед переваг сімейного бізнесу - це доступ до власного бухгалтера 24 години на добу і швидке вирішення питань, які виникають у ході робочого процесу.

Як Ви вважаєте, у чому секрет успіху?

На мою думку, секрет успіху власної справи - вкладати у неї хороші емоції та якісну працю, любов до продукції яку виготовляєш та повага до споживачів. А ще - це стабільна висока якість продукту.

Що порадите тим, хто хоче започаткувати власну справу?

Створення бізнесу – завдання не з легких. Воно вимагає багато часу, наполегливості та фінансів. Тим, які бажають започаткувати власну справу раджу бути сміливими та рішучими, впевнено йти до своєї мети. І пам’ятати, що праця та наполегливість обов’язково приведуть до успіху!