Сирні соленики — випічка зі справжнім закарпатським характером. Раніше це був просто смак дитинства для Вікторії Рилець, а сьогодні — основа її бізнесу, що впевнено зростає завдяки отриманому мікрогранту від програми Власна справа /грант/
Крафтовим виробництвом сирних солеників Вікторія почала займатися будучи у декретній відпустці. Пекла для рідних і близьких. Свої кулінарні експерименти публікувала в соцмережах — і неочікувано отримала шалений відгук. Люди просили спробувати, робили замовлення, радили продавати. Саме тоді й виникла ідея: перетворити хобі на справу життя.
Коли є ідея — потрібна підтримка
Про програму «Власна справа» Вікторія дізналася від знайомого. Попри хвилювання, сміливо подалася до центру зайнятості , де отримала кваліфіковані консультації та підтримку. Підготувала необхідні документи — і вже з першої спроби успішно здобула грант на розвиток власної справи.
Грантові кошти дозволили закупити:
• професійні вафельниці
• тістоміс і сиротерку
• холодильники й ваги
• столи, стелажі, інше обладнання
Також вдалося інвестувати в простір: зробили ремонт, встановили 3 витяжки, облаштували два окремі приміщення — для випікання і фасування. Попри це, Вікторія створила два робочих місця, на одне з яких працевлаштувала безробітну та отримала ще й відповідну компенсацію від служби зайнятості.
Попереду— розширення виробництва, створення ще більше робочих місць та співпраця зі Львовом.
«За цей рік ми виросли неймовірно. І якщо у вас є ідея — не зволікайте. Шукайте можливості, подавайтеся на грант. Це справді працює», — ділиться Вікторія.
Історія Вікторії — приклад того, як з любові до власної справи та з підтримкою держави можна перетворити хобі в успішне виробництво, з робочими місцями, розвитком і впізнаваним брендом.
Програма “Власна справа” — це твій шанс запустити або зміцнити свій бізнес.
Цікавить? Звертайтеся до найближчого центру зайнятості! Ми знаходимось за адресами: тут
Консультації фахівців Закарпатського ОЦЗ отримуйте за телефоном 050-805-55-27
Більше про грантові програми на сайті ДЦЗ за посиланням мікрогрант/власна справа