У Мукачеві запрацювала нова міська кав’ярня, яку відкрила підприємиця Кристина Дешко — фахівчиня з багаторічним досвідом у ресторанній сфері. Її професійний шлях починався з роботи офіціанткою, а згодом вона керувала великим ресторанним комплексом.
Сьогодні Кристина вже працює як власниця закладу, який створювався за підтримки державної грантової програми «Власна справа».
Любов до сфери гостинності сформувалася у Кристини ще в дитинстві. Вона виросла в родині, де батьки займалися ресторанним бізнесом, тож ізсередини бачила, як працює сервіс, команда та щоденне управління закладом.
Пізніше цей досвід доповнився практикою — від роботи на стартових позиціях до управління персоналом, формування концепцій закладів і фінансового планування.
«Я бачила, як створюються заклади з нуля, і розуміла, що хочу реалізувати власну бізнес ідею», — розповідає підприємиця.
Після кількох років у сфері Кристина вирішила запустити власний проєкт у Мукачеві — кав’ярню як сучасний міський простір, де важлива не лише кава, а й атмосфера та досвід відвідувача.
Саме на цьому етапі вона подала заявку на участь у програмі «Власна справа» та отримала грант у розмірі 250 тисяч гривень.
Отримані кошти були спрямовані на закупівлю професійного обладнання та посуду — бази, без якої неможливий якісний запуск закладу.
Це дозволило швидко запустити роботу кав’ярні та забезпечити стабільний сервіс уже на старті.
Сьогодні кав’ярня вже приймає відвідувачів — серед них мешканці Мукачева, гості міста та туристи.
Відповідно до умов грантової програми, підприємиця створила два нові робочі місця та працевлаштувала барист. У перспективі вона планує розширення команди.
Кристина Дешко переконана: грантові програми дають не лише фінансовий ресурс, а й можливість для реального старту підприємництва.
«Це шанс не просто відкрити бізнес, а створити робочі місця та розвивати економіку свого міста», — зазначає вона.
Історія Кристини Дешко — приклад того, як поєднання професійного досвіду, підприємницької ініціативи та державної підтримки перетворюється на новий бізнес, який уже працює в міському середовищі та створює робочі місця.