06.08.2021 | 13:17

Днями у рамках проєкту «Ідея спрямована на успіх» відбулася робоча зустріч директора Берегівської міськрайонної філії Закарпатського обласного центру зайнятості Михайли Фанти з фермером Карлом Шош, який поділився секретами ведення власної справи у виноградарсько-виноробній галузі. Досвід підприємця буде корисним безробітним та шукачам роботи, які наразі подумовують над відкриттям власної справи.

Підприємець Карло Шош – виноградар у третьому поколінні. Каже, щоб займатися фермерським господарством, треба любити свою роботу.

- Вирощування винограду - трудомістка робота, яка переважно потребує ручної праці. Роботи у винограднику розпочинаються вже у січні з обрізки лози та тривають до осені, закінчуючись збором урожаю. Вина виготовляються в домашніх умовах за традиційними технологіями та старовинними рецептами з витримкою у дубових бочках, - розповів підприємець.

Нині Карло Шош – взірець сучасного фермера. Він популяризує традицію і культуру виноробного краю, а своєю працею відроджує призабуте ремесло, до якого можуть долучитися і безробітні, які роздумують над відкриттям власної справи.